Keracunan logam alkali tanah

Keracunan logam alkali tanah (dalam sistem periodik merupakan golongan IIA yakni Be, Mg, Ca, Ba, Ra) ialah keracunan yang umumnya terjadi akibat kesalahan pemberian barium sulfat untuk pemeriksaan rontgen perut dengan memberikan garam lainnya yang beracun dan larut seperti Barium Sulfida, Barium Klorida, Barium  Karbonat, dll. Gejalanya yakni berupa abdomen, muntah, diare, kelumpuhan, pernapasan, kejang, kolaps, dan dilatasi pupil. Jika sampai beberapa hari dapat menyebabkan kematian. Pada autopsi dijumpai lambung dan usung yang meradang dan merah, serta erosi, degenerasi lemah pada hati, nekrosis nobulus ginjal, dan sistisis akut.

Flu babi atau babi flu???

Pastinya begitu melihat judul diatas, kita tidak asing lagi dengan penyakit tersebut. Apalagi beberapa tahun belakangan juga kita mendengar kata "flu burung" yakni penyakit berbahaya yang menyerang unggas dan sejenisnya. Belum selesai masalah lama, eh muncul lagi masalah baru tentang flu babi yang kabarnya lebih bahaya dari flu burung (yang sama-sama bisa menginfeksi ke manusia dan menimbulkan kematian). Untungnya penyakit flu babi akhir-akhir ini pertama kali muncul di Mexico, negara yang banyak terlibat jaringan gembong narkotika internasional. Dan kabarnya flu babi ini hanya berkembang di daerah yang memiliki iklim dingin (kalo gitu Indonesia aman dong?). Eits jangan senang dulu, bisa saja penyakit itu menyebar ke Indonesia lewat para imigran asing. Apalagi transportasi udara sekarang dapat mempercepat proses penyebaran virus ini. Bagi para orang muslim mungkin sedikit beruntung, karena kita tidak diperbolehkan untuk mengkonsumsi babi (haram). Meskipun daging babi itu daging paling gurih, empuk (kata orang) tapi tak ubahnya seperti minuman beralkohol yang memabukkan (lebih banya mudaratnya daripada manfaatnya). Daging babi sendiri kata beberapa ilmuwan mengandung banyak cacing pita, jadi sebenarnya kalau memasaknya tidak benar-benar steril bisa membahayakan kesehatan. Hati-hati juga bagi para penggemar coklat karena kabarnya sebagian besar gelatin/lesitin (hampir 95%) yang dipakai di dunia untuk bahan pengemulsi coklat berasal dari babi (haram dong!) karena kabarnya lesitin babi lebih efektif dan efisien (modal dikit, hasil banyak. Lebih berkualitas lagi kelihatannya). Nah sebaiknya sebelum kita makan coklat, biasakan untuk melihat dulu komposisinya kalau misalkan disana tertera lesitin soya berarti bahan pengemulsi coklatnya berasal dari tumbuh-tumbuhan tetapi kalau selain itu, wah saya nggak menjamin ya (kecuali kalau memang ada logo MUI). Jangan salah minyak goreng yang bening banget juga bisa memakai tambahan minyak babi, jadi hati-hati juga kalau misalkan ada minyak goreng yg bening banget apalagi bisa sampai diminum (teliti dulu apa bahan penyaringnya yang bisa membuat minyak goreng tersebut sampai bening seperti itu). Karena perusahaan-perusahaan sekarang cenderung lebih memikirkan keuntungan/kemasan daripada keamanan dan kenyamanan barang yang dikonsumsi oleh konsumen, jadi pintar-pintarlah dalam memili jangan sampai tertipu oleh iklan semata.

Khasiat Bawang Putih

Kalian semua pasti udah nggak asing lagi dengan “bawang putih”, alias bumbu dapur yang memiliki nama latin Allium Sativum. Selain memberikan harum yang begitu menyengat pada masakan, juga dapat menurunkan kadar kolesterol yang terdapat dalam makanan berlemak. Manfaat dari bawang putih ini memang sudah terkenal sejak zaman dulu. Selain katanya sebagai pendongkrak stamina untuk berhubungan seks, bawang putih juga mampu menangkal flu, membasmi cacing perut, mengobati reumatik dan meredakan insomnia. Juga penyakit-penyakit degeneratif kayak hipertensi, stroke,jantung koroner,diabetes,ketidakseimbangan kolesterol dan kanker. Di Cina, bawang putih disebut “suan”. Orang China tidak sekedar menambahkan bawang putih pada masakannya, tapi juga dengan teh. Digunakan sebagai obat penurun panas dan antibiotik. Di India orang menggunakannya untuk mengobati borok/luka dan di Jepang orang meminumnya dalam bentuk juice.
Sementara itu di negara kita sendiri, orang Jawa terbiasa menggunakan bawang putih dalam jumlah yang besar selain untuk masakan juga digunakan sebagai bahan jamu tradisional. Sedangkan di Sumatera, digunakan sebagai bahan utama untuk bumbu/saus pempek.
Dengan memakan satu siung bawang putih selama dua kali seminggu setelah makan dapat membangkitkan gairah badan lesu dan mencegah dari berbagai penyakit. Campuran bawang putih dalam pengobatan tradisional diketahui bisa menangkal/menyembuhkan penyakit TBC, influenza,antidiabetes,menurunkan tekanan darah tinggi,mengobati luka bakar,reumatik, mencegah keracunan hati, antikolesterol,dsb.
Salah satu khasiat bawang putih yang belakangan muncul sebagai pencegah sel-sel kanker. Tentunya penyakit ini termasuk salah satu deretan penyakit yang paling ditakuti. Penyakit ini merenggut 30 % dari sekitar tujuh juta kematian di dunia setiap taun. Sir Richard Dool, ahli kanker terkemuka dari Inggris mengemukakan bahwa timbulnya kanker bisa diatasi sampai 60% asalkan mengkonsumsi makanan alami dan berhenti merokok.
Beberapa tahun terakhir, menurut penelitian yang dilakukan mahasiswa ITB menyebutkan bahwa zat “allicin” yang terdapat pada bawang putih dapat mencegah timbulnya kanker dan menghambat pertumbuhan sel-sel tumor. Percobaan pada tikus menyebutkan bahwa zat “allicin” menghambat pertumbuhan tumor minimal 6 bulan setelah perlakuan. Mekanisme dari efek pencegahan oleh minyak astiri bawang putih sudah diteliti oleh Jean Pierre dkk dan menunjukkan hasil yang tidak jauh berbeda. Para peneliti dari Mitsui Natural Chemical Association Jepang pun mengemukakan hal yang sama, bahkan bawang putih diyakini dapat menurunkan berat badan.
Allin yaitu senyawa yang terdapat dalam bawang putih ketika dihaluskan tidak berbau, namun akan terurai. Dengan dorongan enzim alinase, aliin terpecah menjadi alisin, amonia, dan asam piruvat. Bau tajam alisin sebenarnya disebabkan oleh kandungan zat belerang.Bau bawang putih ini sebenarnya bertambah menyengat ketika sulfur dalam alisin diterbangkan ke udara sebab amonia mudah menguap. Seyawa alisin diyakini dapat menghancurkan pembentukan pembekuan darah dalam arteri, mengurangi gejala diabetes dan mengurangi tekanan darah.
Para periset Suzuka University of Medical Science Jepang juga menggunakan obat berdasarkan zat kimia yang ditemukan dalam bawang putih untuk mengobati tikus diabetes tipe 1 dan diabetes tipe 2. Obat yang berdasarkan vanadium dan allaxin (senyawa yang ditemukan dalam bawang putih) diberikan secara oral pada tikus diabetik tipe 1 dan hasilnya kadar gula dalam darah turun. Saat ini diabetes tipe 1 diobati dengan suntikan insulin harian sedangkan diabetes tipe 2 dengan obat,beberapa diantaranya memiliki efek samping. Hasil temuannya diterbitkan dalam jurnal Metallomics dari Royal Society of Chemistry.
Dari berbagai sumber

Bahaya Miras Bagi Organ Tubuh

Minuman alkohol yang terkenal dengan nama minuman keras adalah sebuah minuman yang membuat orang mabuk(pusing) kata orang meminumnya terasa plong bahkan tidak punya beban. Bila memiliki masalah, putus oleh pacar, menimbulkan rasa percaya diri dan lain-lain. Minuman keras memang terasa kita tidak mempunyai masalah ketika meminumnya namun itu justru berbahaya bagi kesehatan. Masa muda memang masa penuh dengan tantangan, Selalu ingin mencoba hal-hal baru terutama menginjak SMP(Sekolah Menengah Pertama). Disinilah awal anak-anak diuji, awal merokok atau meminum-minuman keras biasanya berawal kumpul-kumpul, kumpul disini dalam tanda kutip . awalnya disuruh mencoba terlebih dahulu diberi dan diberi supaya orang tersebut kecanduan. Yah klo sudah kecanduan gimana lagi? Ya harus beli bahkan nanti kita cenderung akan membelikan minuman untuk mereka, dari minuman beralih ke tingkat lebih tinggi pil ekstasi bahkan ganja. Minuman alkohol atau biasa disebut minuman keras merupakan zat psikopat yaitu golongan zat yang bekerja secara selektif terutama pada otak hingga dapat menimbulkan perilaku, emosi kognitif, persepsi, kesadaran, dan lain-lain. Metabolisme alkohol terjadi didalam hati bila diminum dalah dosis rendah, alkohol dihidrogenase menjadi asetaldehida (hampir 95% etanol menjadi asetaldehid dan asetat sedangkan 5% sisanya akan diekskresi bersama urin). Enzim ini membutuhkan seng(Zn) sebagai katalisator. Asetaldehida kemudian diubah menjadi asetil KoA, lagi-lagi oleh enzim dehidrogenase.
Kedua reaksi ini membutuhkan koenzim NAD. Ion H yang terbentuk diikat oleh NAD dan membentuk NADH. Asetil KoA kemudian, memasuki siklus asam trikarboksilik(TCA), yang kemudian menghasilkan NADH. Asetil KoA kemudian memasuki siklus asam trikarboksilik(TCA), yang kemudian menghasilkan , dan yang digunakan untuk membentuk adenosin tripospat(ATP) yaitu senyawa energi yang berperan sebagai cadangan energi yang mobile di dalam sel. Namun bila alkohol yang diminum banyak, enzim dehidrogenase tidak cukup untunk memetabolisme alkohol menjadi asetaldehida. Sebagai penggantinya hati menggunakan sistem enzim lain yang dinamakan Microsomal Ethanol Oxidzng System(MEOS). Asetaldehida yang dihasilkan dari pemecahan alkohol oleh enzim dehidrogenase, manakala berinteraksi kembali dengan alkohol akan menghasilkan senyawa yang susunannya mendekati morfin. Hingga orang menjadi kecanduan atau alkoholik( orang yang meminum alkohol). Selain mendekati pada situasi mati konyol seperti kejadian di Indramayu hingga puluhan orang mati konyol akibat meminum-minuman keras oplosan, seandainya memiliki umur panjang alkoholik terancam rupa-rupa penderitaan. Alkohol atau minuman keras dapat juga menyebabkan muka terlihat lebih tua, kusam, dan kurang gairah. Disisi lain alkoholik cenderung mempunyai simpanan besi (Fe) lebih banyak dari manusia normal, selain bisa menimbulkan rasa enek, muntah dan diare. Ancaman lain yang tidak mustahil diidap alkoholik(peminum alkohol) adalah kerusakan hati disebabkan faktor menutrisi alkohol yang terus menerus dikonsumsi, hal inilah yang menimbulkan OD( Over Dosis). Mengkonsumsi alkohol yang terus menerus akan berdampak pada rasio NADH/NAD. Kondisi ini menyebabkan terdongkraknya rasio laktat/piruvat, mengakibatkan hiperlaktisidemia serta menurunkan kemampuan ginjal untuk mengsekresikan asam urat. Dengan demikian alkoholik, terutama yang sudah memiliki bibit penyakit asam urat bisa didera derita yang lebih hebat oleh penyakit tersebut.
Menurut sebuah penelitian di Amerika Serikat orang yang biasa mengkonsumsi alkohol akan mengalami penyusutan otak lebih cepat hingga volume otaknya lebih kecil dibandingkan orang-orang yang tidak mengkonsumsinya. Cepatnya penyusutan tersebut berbanding lurus dengan akibat yang akan ditimbulkannya misalnya kepikunan serta gangguan kognitif yang lain. Hal inilah yang perlu diwaspadai oleh pelajar agar tidak ingin putus ditengah jalan karena bila meminum-minuman beralkohol seorang pelajar tentu akan menimbulkan rasa malas bagi pelajar dan kurang gairah belajar. Agama juga melarang minum-minuman segala yang memabukkan. Dari Abi Alqomah maula mereka dan Abdur Rohman bin Abdillah Al Ghofiqi, bahwa keduanya mendengar Ibnu Umar berkata: Rasullah s.a.w bersabda: ”Allah mengutuk Khomr peminumnya, orang yang memberi minum, penjualnya, pembelinya, yang memeraskannya, yang meminta diperaskannya, yang membawa, dan yang dibawakannya”. Baru-baru ini dua mahasiswa asal Papua tewas akibat membeli miras berturut-turut diketahui mereka menenggak minuman keras tersebut dikosannya dan terakhir mereka membeli tiga botol Mansion dan dua buah botol kolesom. Bagi mereka hidup itu hanya dimanfaatkan untuk kesenangan sesaat. Masa depan mereka telah hancur. Ingatlah pada orang tua, mereka membiayai kita dengan susah payah demi menyekolahkan anaknya.
By Encep Iman Hadi Sunarya
Mahasiswa FKIP Biologi
Universitas Pasundan,Bandung